Strona 1 z 1

Wyposażenie gastronomii

: 25 cze 2019, 23:07
autor: Agulka111
Pochwalę się moją życiową inwestycją - założyłam małą knajpkę nad morzem i uważam, że był to interes życia. Wyposażenie kupiłam w sklepie MMGASTRO (https://mmgastro.pl/), praktycznie wszystko w jednym miejscu - jakość doskonała, estetyka super, trwałe i funkcjonalne. Klienci zadowoleni, ja tym bardziej :)

Re: Wyposażenie gastronomii

: 26 cze 2019, 21:37
autor: Valdemord
Oprocz standardowego wyposazenia gastronomii, wazne jest rowniez wyposazenie, ktore ulatwia obsluge klienta. Wszelkiego rodzaju systemy POS, ktore ulatwiaja po prostu prace. Nie wiecie co to takiego? to zobaczcie np tutaj: https://sklep.comel-it.com/SYSTEMY_POS_2276_cat Juz sprawa sie wyjasnila, prawda?:) Wiec to takze wg mnie - podstawowe wyposazenie gastronomii.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 05 lip 2019, 21:26
autor: Polcia
Jestem w trakcie wyposażania dużego lokalu w sprzęt kuchenny. W tej chwili stoję przed wyborem zmywarki tunelowej. Nie chcę kupować używanej, bo w razie awarii może mnie to więcej kosztować, wolę mieć nową z gwarancją. Jest duża konkurencja na rynku, ale najbardziej interesującą ofertę ma sklep Multi Gastro. Myślę, o którejś z tych https://multigastro.pl/zmywarki-tunelowe Czy ma ktoś konkretne doświadczenie z tego rodzaju zmywarką? Będę wdzięczna za opinie.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 11 lip 2019, 23:38
autor: Ula
W każdej gastronomii na pewno przyda się profesjonalny ekspres do kawy. Polecam zajrzeć na stronę https://www.swiatekspresow.pl/, gdzie znajdziecie nie tylko ekspresy w konkurencyjnych cenach, ale również akcesoria do nich :) Wybór jest naprawdę spory, więc warto :)

Re: Wyposażenie gastronomii

: 19 sie 2019, 21:07
autor: joachim
Jak gastronomia to olbrzymie upały niezależnie od pogody więc może warto zakupić klimatyzatory dobrej marki jak Toshiba. Na terenie Warszawy polecam skierować się tutaj https://clima.com.pl/ bo nie dość że zamontują to oferują serwis i są oficjalnymi dystrybutorami firmy Toshiba. Bez klimatyzacji w obecnie zmieniającym się klimacie nie wytrzymasz.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 27 sie 2019, 21:18
autor: carmen
W punkcie gastronomiczny, restauracji, hotelu, firmie w każdym takim punkcie łazienka też powinna być szczególnie wyposażona. To znaczy, że powinniśmy postawić na takie wyposażenie jak https://www.blysk.pl/szczotki-do-wc . Które zapewni wysoką higienę i estetykę. Dzięki czemu każdy będzie mógł komfortowo z niej korzystać.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 25 paź 2019, 12:42
autor: pestka
Sprzęt gastronomiczny jest bardzo istotny w takich miejscach, ponieważ zapewniają odpowiednią higienę pracy, jej sprawność etc. Wiadomo, że początki mogą być trudne i ciężko wybrać dla siebie odpowiedni sprzęt. Ale warto poczytać sobie chociażby informacji jakie znajdziecie tutaj https://przewodnik-gastronomiczny.pl/ . Zawsze to w pewien sposób nakierowuje na jaki sprzęt zwrócić uwagę? Jakie powinien mieć funkcję? W jakich punktach się sprawdza.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 26 paź 2019, 15:08
autor: pukla123
Na pewno przyda Ci sie WAGA KUCHENNA Z MISĄ MISKĄ ELEKTRONICZNA 7kg/1g Moim zdaniem to niezbędny przedmiot w kazdej gastronomii

Re: Wyposażenie gastronomii

: 31 paź 2019, 1:06
autor: Vuubek
A może ktoś z Was podopowie mi coś na temat kostkarek do lodu? Tutaj https://www.oleole.pl/kostkarki-do-lodu-1.bhtml przeglądam różne ale nie bardzo się znam na temacie, więc chętnie posłucham Waszych rad. Ktoś mi coś podpowie w tej kwesti? Na co zwracać szczególną uwagę przy wyborze?

Re: Wyposażenie gastronomii

: 17 sty 2020, 11:27
autor: optima
Warto też zajrzeć do sklepu internetowego Polmarkus. Tam można znaleźć wyposażenie dla cukiernictwa - akcesoria i dekoracje cukiernicze, na przykład worki: https://sklep.polmarkus.com.pl/worki-cukiernicze . Takie artykuły mogą przydać się w każdej gastronomii.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 28 sty 2020, 19:59
autor: anguy
Jeżeli poszukujecie sprawdzonego sklepu, w którym będziecie mogli zaopatrzyć sie w profesjonalne wyposażenie gastronomiczne, to zachęcam do zajrzenia na stronę : http://jamp.com.pl/kontakt/ Znajdziecie tam również meble, które znajdą swoje zastosowanie również w sklepach spożywczych.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 28 sty 2020, 22:02
autor: maksi9020
Polecam Wam kompleksowe wyposażenie od MM Gastro - kompleksowe wyposażenie gastronomiczne ponieważ znajdziecie u nich produkty najlepszej jakości oraz fachową obsługę, która pomoże dokładnie Ci wszystko dobrać. Przypuszczam, że to właśnie na takich usługach Wam zależy.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 31 sty 2020, 8:46
autor: lila143
Jak będziesz potrzebowała słomek papierowych to polecam sklep https://papierowe.slomki.biz/sklep/ - już tam kupowałam i jestem bardzo zadowolona, mają chyba największy wybór i ceny bardzo na poziomie w porównaniu z konkurencją.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 15 lut 2020, 16:13
autor: kozi44
Jeśli chodzi o Wyposażenie gastronomiczne to polecam sklep internetowy www.agusto.pl Oni mają bogatą ofertę jeśli chodzi o wyposażenie takich lokali jak kawiarnie, bary, pizzerie, lodziarnie czy cukiernie. Także służą pomocą jeśli chodzi o szkolenia, serwis i doradztwo.

hp laserjet w

Re: Wyposażenie gastronomii

: 23 mar 2020, 10:13
autor: lake sunset
No najlepiej własnie zakupić też odpowiednie narzędzia do robienia pierogów na przykład czy na przykład wyciskarkę do doków http://aaatech.pl/sokowirowka-bezposred ... -1271.html ja odkąd kupiłam wyciskarkę do soków, to naprawdę kazdy chciał sobie zamówić soczek :)

Re: Wyposażenie gastronomii

: 23 kwie 2020, 15:39
autor: sibyl10
Jestem w trakcie pisania biznesplanu. Dlatego czytam Wasze wypowiedzi z zaciekawieniem. Otwieranie restauracji bez odpowiednio dużego zaplecza finansowego (zależnie od skali naszego pomysłu) nie ma sensu. Całe szczęście, że trochę odziedziczyłam w spadku. Drugorzędną kwestią jest odpowiednie wyposażenie i styl restauracji. Co sądzicie więc o tym producencie stołów dla gastronomii https://mebella.pl/?

Re: Wyposażenie gastronomii

: 29 kwie 2020, 21:11
autor: mczay
Warto mieć w swoim lokalu automat do lodów. Klienci naprawdę chętnie zamawiają takie rzeczy, więc Twój lokal na pewno będzie tętnić życiem. Takie maszyny wymagają serwisowania, przy tej okazji możesz skorzystać z oferty dostępnej na stronie: http://www.basat.pl/serwis.html . Firma zajmuje się też sprzedażą takich automatów, więc polecam.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 08 cze 2020, 18:17
autor: Edi88
Skoro interesuje Cię właśnie ten problem to pamiętaj, że znam stronę, gdzie powinnaś znaleźć o wiele więcej nadzwyczaj dobrych treści na ów temat. Polecam jak tylko znajdziesz czas ponieważ naprawdę warto według mnie - http://naberacky.eu .

Re: Wyposażenie gastronomii

: 11 cze 2020, 14:33
autor: Remi3
W gastronomii często wykorzystywane są też kotły warzelne, sprawdzą się nie tylko do przygotowania, ale i podgrzewania potraw. Więcej o ich zastosowaniu piszą na https://abcporady.pl/gdzie-niezbedny-je ... ieszadlem/ Takie kotły gastronomiczne świetnie sprawdzają się też na imprezach masowych.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 13 sie 2020, 15:49
autor: Maja44
Kiedy interesuje Cię właśnie ten wątek to zdecydowanie zobacz ten materiał. Z doświadczenia uważam, że znajdziesz w tym miejscu wszystkie najpotrzebniejsze zagwozdki. Gorąco polecam - http://kieliszki.com.pl .

wiadomości z oświęcimia

Re: Wyposażenie gastronomii

: 28 sie 2020, 6:53
autor: keprizoh
Dużo sprzętow i potrzebnych maszyn ostatnio zamawialiśmy do naszego lokalu gastronomicznego jedną z nich była krajalnica ultrasoniczna ADV Polska to producent którego mogę polecić każdemu. Wysoka jakość, dobra cena więc czego chcieć więcej?

cztery kąty jaworzno

Re: Wyposażenie gastronomii

: 29 sie 2020, 7:11
autor: werka00211
Jeśli zastanawiacie się nad wyposażeniem, to koniecznie powinniście sprawdzić sobie stronę https://gastrowiedza.pl/wyposazenie-gas ... estauracji Moim zdaniem można znaleźć tam wiele potrzebnych informacji. Ja np. dowiedziałam się o stojakach na stół do restauracji.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 15 wrz 2020, 11:19
autor: Zenoszle846
W ofercie Hendi znajdziesz wszystko czego potrzebujesz do gastronomii i nie tylko. W kuchni gastronomicznej nie może zabraknąć grilla https://www.hendi.pl/grill-i-lampy/grille-gazowe-fiesta.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 23 wrz 2020, 15:46
autor: BartekSz
Na ten moment jeżeli będziecie potrzebowali porządnego wyposażenia do gastronomii to jak najbardziej mogę polecić Wam, żebyście zwrócili uwagę na ofertę przygotowaną przez firmę https://galeriagastro.pl/ Jak dla mnie zdecydowanie numer jeden pod względem cen, producentów, jakości i rozbudowanej oferty od akcesoriów, przez urządzenia, aż po wydajne sprzęty. Jednocześnie obsługa zawsze potrafi doradzić w podjęciu dobrej decyzji dla konkretnego biznesu.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 22 paź 2020, 8:04
autor: Tomato
Bardzo przydatne są również piece konwekcyjno parowe. Sprawdzają się one przede wszystkim w kawiarniach, cukierniach i piekarniach. Wysoka jakość i duża wydajność wpływa na smak i wygląd wypieków.

UWAGA! nie płaci za usługi SEO - sprawdź w BIG ...

Re: Wyposażenie gastronomii

: 22 paź 2020, 14:11
autor: gościnna
W dzisiejszym świecie sprzedaje się doskonale naturalność i zdrowa żywność,dlatego też dzisiejsza gastronomia coraz chętniej ku temu się skłania.Wielu restauratorów w tym właśnie upatruje dobrego interesu.
Miejscem,w którym można się zaopatrywać jest sklep Superbutelki,który oferuje słoje z kranikiem ,kolorowe butelki o różnych pojemnościach i kształtach,kapturki na nie https://superbutelki.pl/pl/c/Kapturki-t ... czliwe/109 oraz balony na domowe wino,butelki z grawerem.
Używając ich w swojej restauracji,przyciągniemy wzrok wielu gości.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 06 lis 2020, 16:49
autor: Gławojciech65
W wyposażaniu kuchni gastronomicznej nie można pominąć stołów do pracy ze stali nierdzewnej https://www.eurostal.pl/stoly-do-pracy. Materiał z jakiego są wykonane jest odporny na zarysowania i łatwy do utrzymania w czystości.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 18 lis 2020, 9:17
autor: wąt
Szefowa odkryła ostatnio nowego dostawcę sprzętu do naszej restauracji. Zamówiła naczynia gastronomiczne w https://mmgastro.pl/produkt/szczegoly/48182,zmywarka-gastronomiczna-do-naczyn-profichef-smart-pcz-03053-z-pompa-odplywu-profichef ale przeglądałam ich stronę i maja wszystko, co w tym biznesie potrzebne. Musisz popatrzeć i podpytać o ekspresy. Jeśli chodzi o sprzęt, to mega jakość i spory wybór. Ceny konkurencyjne, więc tym bardziej warto.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 24 lis 2020, 10:15
autor: aśka
jesli mamy jakis lokal gastronomiczny, to z pewnoscia jest tez pomieszczenie w ktorym przechowujemy zywnosc, warto miec wtedy maty dezynfekcyjne , ktore bardzo skutecznie ograniczaja przedostanie sie brudu do stref produkcyjnych https://www.clean-eco.pl/ tutaj maja fajny wybór takich mat, rozne rozmiary i rodzaje

Re: Wyposażenie gastronomii

: 08 lut 2021, 21:27
autor: Miśka
Jeśli chcecie się kompleksowo zaopatrzyć, to tutaj https://sklep.technica.pl/obieraczki-do ... naklo-oz8n macie namiar na sklep, gdzie jest wiele ciekawych akcesoriów i urządzeń. Miejsce jest naprawdę wyjątkowe. Można tam bowiem wyposażyć każdy lokal gastronomiczny, niezależnie od jego specyfiki.

zielona kawa ile kosztuje

Re: Wyposażenie gastronomii

: 23 lut 2021, 15:21
autor: Łasica23
Zenoszle846 pisze: ↑15 wrz 2020, 11:19 W ofercie Hendi znajdziesz wszystko czego potrzebujesz do gastronomii i nie tylko. W kuchni gastronomicznej nie może zabraknąć grilla https://www.hendi.pl/grill-i-lampy/grille-gazowe-fiesta.
Ogólnie uważam, że takie lokale gastronomiczne i sprzęt w nich trzeba odpowiednio zabezpieczyć. Czasami alarmy i monitoring są bardzo dobrą decyzją. Warto sprawdzić optiguard. Mają tam świetne zabezpieczenia, nawet bramki antykradzieżowe. https://www.optiguard.pl/bramki-antykradziezowe/.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 26 lut 2021, 0:51
autor: kaśka89
Witam,czy zaopatrujecie swoje restauracje w składniki pakowane w plastik? Czy waszym zdaniem takie produkty zachowują najdłuższą świeżość? Chętnie poznam wasze opinie na ten temat https://stark.pl/branze-cat/mleczarstwo/ Co o tym sądzicie? Z chęcia dowiem się więcej,zapraszam do dyskusji.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 27 lut 2021, 13:53
autor: kauśa
No co jak co ale gastronomia powinna być wyposażona nawet od najmniejszych rzeczy. To właśnie jest klucz do sukcesu. Zerknijcie na ofertę https://www.gastromania.sk/ , z tego co widziałam na stronie to można też zamówić meble gastronomiczne na wymiar. Profesjonalna firma zajmie się tym najlepiej :)

Re: Wyposażenie gastronomii

: 09 mar 2021, 10:32
autor: mczyś033
Z pewnością potrzebne będą również regały do sklepu spożywczego , więc śmiało takich mozna szukać u konkretnych producentów. Nie zawsze w przypadku takich regałów wygląd ma znaczenie, a bardziej zwraca się uwagę na funkcjonalność oraz na to, aby regały pomieściły jak najwięcej towaru.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 26 mar 2021, 21:11
autor: Zgredkówa
A ja bardzo polecam MM Gastro - kompleksowe wyposażenie gastronomiczne gdzie jest bardzo szeroki asortyment. Widziałam tutaj bardzo fajną nadziewarkę do kiełbas, sokowirówkę do warzyw i owoców czy też takie urządzenia jak piece konwekcyjne.Urządzenia chłodnicze też są ;) Czy filiżanki

Re: Wyposażenie gastronomii

: 08 kwie 2021, 11:37
autor: grązyna
W sytuacji, gdy prowadzicie biznes związany z gastronomią to polecam zapoznać się z ofertą hurtowni Gastrosilesia. Znajdziecie u nich różnego rodzaju urządzenia, akcesoria takie jak między innymi naczynia żeliwne https://www.gastrosilesia.pl/naczynia-z ... 4,307,39,0. Oferta tej hurtowni jest bardzo rozbudowana a ceny produktów są atrakcyjne.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 29 kwie 2021, 9:59
autor: Dozeń
Odnośnie wyboru wyposażenia gastronomicznego do swojej restauracji, czy małej gastronomii to w mojej opinii zdecydowanie warto zwrócić uwagę na współpracę i możliwości jakie przygotowali to warto zajrzeć na Invest Horeca https://investhoreca.pl/c/2081/sous-vide.html gdzie zdecydowanie nie brakuje zestawień. Licząc przy tym na konkurencyjne ceny, pełne wsparcie obsługi i też sprawne realizacje także zawsze można na nich liczyć. My zdecydowanie się nie zawiedliśmy i nadal będziemy kontynuowali współpracę!

Re: Wyposażenie gastronomii

: 23 maja 2021, 20:15
autor: Krzyś
Chyba w każdej kuchni profesjonalnej, znajduje się piec konwekcyjny. Jak każde urządzenie, które znajduje się w profesjonalnej kuchni, on też musi być regularnie czyszczony. Do tego celu, warto użyćchemia do pieców konwekcyjnych. Kupujcie, tą dobrej jakości z odpowiednimi dopuszczeniami.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 09 cze 2021, 20:31
autor: eluś
Do przechowywania różnych produktów do zaplecza gastronomicznego zamówiłam fajne regały magazynowe z tego sklepu tutaj https://www.e-regaly.pl/ . Wybrałam model Primo II 180x80x30 5 półek 500 kg .Ocynkowana stal, z której wykonano szkielet regału zapewnia trwałość, sztywność oraz odporność na korozję

Re: Wyposażenie gastronomii

: 01 lip 2021, 9:58
autor: rębak
Jeśli natomiast chodzi o zmywarki - ja mam bardzo pozytywne doświadczenie ze sprzętami od Winterhalter. Na pewno kojarzysz, choćby ze słyszenia markę. Produkt z wyższej półki cenowo ale jakościowo najlepszy. Inwestycja Ci się zwróci, nie żałuj gotówki. Polecam ich zmywarki kapturowe, no chyba że preferujesz podblatowe to też mają bogatą ofertę. 10/10

Re: Wyposażenie gastronomii

: 13 sie 2021, 18:24
autor: Bożensierac83
U nas na stałe w menu domowym zostały zapiekanki warzywne i misowe. Kupiliśmy tutaj https://gastromarket.pl/artykuly-stolowe/ miski do zapiekania. Bardzo ułatwiają przygotowanie kremu brûlée , zapiekanek warzywnych czy mini babek. Świetna sprawa. Zastanawiam się co można jeszcze w taki sposób piec.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 02 wrz 2021, 20:14
autor: Mariuła63
W gastronomii ważne są odpowiednio przygotowane czy wyposażone urządzenia pomocnicze. Taki sprzęt odpowiednio zaprojektowany mozna zamówić tutaj https://polgast.com.pl/#urzadzenia-pomocnicze. Ważne by spełniał wymagania sanitarne i bezpieczeństwa, a z tego co wiem to firma polgast bardzo tego pilnuje przy realizacji zamówień.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 28 wrz 2021, 14:26
autor: Drygieł
Gastronomia wymaga zdecydowanie dużo uwagi, tym bardziej na samym początku. Dlatego w takim razie jeżeli jesteście na etapie kompletowania odpowiedniego wyposażenia do swojego lokalu gastronomicznego, to tutaj jak najbardziej mogę polecić Wam zwrócenie uwagi na ofertę zestawioną przez Multi Gastro u których my kupowaliśmy przede wszystkim płyty grillowe gazowe których potrzebowaliśmy. Obsługa na poziomie, dobry stosunek jakości do ceny i zawsze fachowe wsparcie obsługi. Pozdrawiam i dajcie znać na co się zdecydowaliście ;)

Re: Wyposażenie gastronomii

: 29 wrz 2021, 11:02
autor: Żółw
Jeżeli planujecie otworzenie jakiegoś lokalu użytkowego, to moim zdaniem, najpierw powinniście dokładnie zbadać wodę, jaką macie zamiar podawać swoim klientom. Z tego co wiem, to takie badanie wody sosnowiec możliwe jest z udziałem firmy zbadamywode.pl więc polecam wam się do nich zgłosić w wolnej chwili.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 13 lis 2021, 11:10
autor: Staś33
Kochani, a gdzie kupić jakiś ładny fartuszek kuchenny? Wiadomo, że takie wyposażanie też musi być porządnie wykonane, schludne. Ja myślę żeby tutaj kupić https://kitchenista.pl/fartuch-kuchenny . A w ogóle to preferujecie całe fartuchy, zapaski, czy jakieś inne formy? Doradźcie coś początkowemu właścicielowi gastronomii ;) Wiem, że to nie łatwy kawałek chleba, ale mam nadzieję, że dam sobie radę. Pozdrawiam serdecznie i Wam również życzę wszystkiego dobrego.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 31 gru 2023, 0:16
autor: wiśnia
Jeśli chcesz, aby firma gastronomiczna działała sprawnie, ważne jest, aby znaleźć odpowiednie rozwiązania w zakresie pakowania żywności. https://yanko.com.pl/ oferuje produkty wysokiej jakości w rozsądnych cenach. Zainwestuj w odpowiednie opakowania, aby klienci byli zadowoleni, a firma działała sprawnie.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 20 lut 2024, 22:25
autor: Nikka
Trwałość i estetyka to cechy, które wyróżniają dobre opakowania foliowe. Na stronie https://www.efekt.eu/oferta/piekarnictwo jest oferta producenta, który specjalizuje się w dostarczaniu opakowań foliowych dla branży piekarniczej. Ich produkty są zaprojektowane z myślą o długotrwałej świeżości pieczywa oraz ochronie przed czynnikami zewnętrznymi.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 25 mar 2024, 18:14
autor: ewka6
Bezpieczeństwo i higiena żywności to priorytety dla każdego producenta. Laminaty spożywcze dostępne na https://www.efekt.eu/oferta/laminaty to produkty, które spełniają najwyższe standardy i są odpowiednie do kontaktu z żywnością.

Re: Wyposażenie gastronomii

: 27 mar 2024, 21:26
autor: Walicki
Każdy, kto prowadzi restaurację wie, że kluczową sprawą jest również współpraca z dobrymi dostawcami. Ryby i owoce morza do gastro może dostarczyć firma Fier. Mają własne hodowle i łowiska w różnych miejscach na świecie. Firma dba o jakość swoich produktów i przede wszystkim świeżość, więc sami ogarniają temat dostaw.